Para todos los amantes de la cultura gastronómica española y del ambiente animado alrededor de una buena mesa, la popular Fiesta Paella de Boqueria es uno de los grandes acontecimientos del otoño en Estocolmo. En su acogedor local de Mood Gallerian, el restaurante invita a disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica donde la paella tradicional española es la gran protagonista.
Entre el 7 y el 10 de octubre, Boqueria se transforma en un colorido punto de encuentro donde el aroma a azafrán, los ingredientes frescos y la paella recién hecha llenan el ambiente. Durante la tarde y la noche, este plato clásico se elabora en enormes paelleras a la vista de los comensales, tal y como se hace en los vibrantes mercados y tabernas de España. Acompañando a la paella, se sirve una cuidada selección de sus populares tapas, perfectas para compartir en la mesa junto a una refrescante sangría, cava español y cócteles de autor.
Pero la fiesta va mucho más allá de la buena comida. Desde las 16:00 y hasta el cierre a las 22:00, toda la experiencia se envuelve en música en directo y sesiones de DJ con un ritmo vibrante que crea el ambiente perfecto. Esto convierte a la Fiesta Paella en una oportunidad excelente tanto para un networking distendido, como para reencuentros con amigos o simplemente para cerrar la semana en un entorno cosmopolita y lleno de vida.
Asistir a la Paella Fiesta no requiere preparativos, pero dado que las plazas suelen agotarse rápidamente, se recomienda reservar mesa con antelación. Ya sea para disfrutar de un almuerzo tardío o de una cena pausada en buena compañía, Boqueria (en Jakobsbergsgatan 17) ofrece un fin de semana 100 % español en pleno centro de Estocolmo.
